省血防研究所參加無錫市醫療機構營養膳食烹飪大賽
丹楓迎秋，蟹肥橘黃。2024年9月21日，無錫市醫療機構營養膳食烹飪大賽在無錫旅游商貿高等職業技術學校成功舉辦。我所選派了由周亞良、丁英峰、仇春偉等3名廚師組成的代表隊參加比賽。
本次比賽共有來自全市縣（市）區衛生健康委、省屬和市屬醫療衛生機構19支代表隊參加。參賽選手們從廚間巧匠化身為烹飪藝術家，在砧板與鍋鏟間演繹獨特的舞蹈，各種食材如同畫布，香料及佐料在炒鍋中綻放出絢爛的色彩，打造出一道道令人垂涎欲滴的美味佳肴，選手們用細心、精心和創新，為評委和觀眾帶來一場視覺與味覺的盛宴。
經過激烈的角逐，我所代表隊獲得團體優勝獎。本次比賽為我所的參賽選手提供了一個高水平的學習和交流的平臺，激發他們團隊協作和創新精神，為全面提升我所后勤保障能力水平，提供優質營養膳食服務，奠定了良好的工作基礎。
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